CE QU’IL NOUS LIVRE : Sa robe est d’une couleur rose pâle. Le nez livre des parfums puissants et élégants d'agrumes et de fruits exotiques. Une bouche bien proportionnée. Porteur en bouche de fines sucrosités, la bouche est ample, charnue et chaleureuse. La finale ne trahit pas l'ensemble, marquée par des notes de buis qui apportent un surcroît de fraîcheur. Un vin d'une grande éloquence, admirable par son équilibre.
 
ACCORDS METS/VIN :
Viande : Côtes de veau grillées - Magret de canard au four 
Légume : Poivrons grillés - Tortillas 
Fromage : Brie de Meaux - Fromage de chèvre chaud - Parmesan
 Dessert : Tarte aux fraises l’arum rosé 2013 Ombria 
 
SERVICE & CONSERVATION : Degré alcoolique : 12,5% Potentiel de garde : 0 à 2 ans Degrés conseillés : entre 10 à 12°
 
CÉPAGES : 100% de Cabernet Sauvignon