CACHEROUTE:
 RAV KATZ  KEHAL YEREIM קיף
CE QU’IL NOUS LIVRE : Il présente une robe rubis profonde traversée de reflets ambrés.
Un nez relativement élégant qui révèle des notes de fruits noirs mûrs, de cassis et de fraise associées à quelques notes d’épices.
Bouche joliment menée, lisse, dense, douce, harmonieuse et offre une certaine minéralité. Exprime des notes de confiture de cerise noire et à une pointe de chocolat.

ACCORDS METS/VIN : 
Viande : Poule au pôt farcie - Langue de bœuf  - Entrecôte à la plancha
Légume : Gratin de courge butternut - Salade composée Italienne 
Fromage : Chevre - Camembert chaud 

SERVICE & CONSERVATION : Degré alcoolique : 13% Potentiel de garde : 0 à 8 ans Degrés conseillés : entre 14 et 16°

CÉPAGES : 80% de Merlot 20% de Cabernet Franc